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各國料理

福華牌泰式風味酸辣湯
你也喜歡泰式酸辣湯的料理嗎?你也是喜歡泰式酸辣湯美食卻不會料理湯頭的人嗎?現在不用費時準備泰式酸辣湯的湯底,只要準備自己愛吃的食材,加上福華牌泰式風味冬蔭醬,就可以輕鬆上桌一道道令人垂涎欲滴的泰式酸辣湯料理囉! 福華牌泰式風味冬蔭醬幫你搞定泰式酸辣湯湯頭 在台灣所謂的泰式酸辣湯其實就是泰國所謂的冬蔭功湯,但是冬蔭功湯的湯頭準備起來可不簡單,尤其對於忙碌的職業媽媽或是斜槓人生時間很零碎的煮夫煮婦來說 […]
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老協珍-TOMMI-湯米雞白湯拉麵-不會煮吃也可以輕鬆上桌
好想吃拉麵卻還不能立馬飛日本一解拉麵的嘴饞之慾,現在只要家中備好老協珍 TOMMI 湯米雞白湯拉麵,輕鬆解決對拉麵的相思之情,解除對拉麵口腹之慾的警報! 尤其,當你的身分是一位職業媽媽,或者是跟西瓜媽一樣是個「罕慢」煮吃的媽媽,想要煮出一碗湯頭好還要道地日本味的雞白湯拉麵,簡直就是比登天還難啊啊啊啊啊~ 然而天下無難事,只要你願意,在這麼人性化的時代,這樣的願望是可以被達成的,只要家裡準備好老協珍 […]
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里仁黑芝麻冰粽
端午節不免要來立立蛋、戴戴香包應個景,其中一個重頭戲自然就是年年端午連假,都會端上桌的主角兒─粽子!是說過去的粽子,無論南部粽還是北部粽,都得有著讓血壓不得不飆高,血糖不得不沖天的美味條件,餐餐這樣吃,就算血糖、血壓乖乖,腸胃也要膩到爆了吧! 活在現代真的很幸福,尤其認識了里仁蔬食粽,這樣的幸福只有加乘再加乘了呀!與里仁蔬食粽的相識,要從他們的里仁黑芝麻冰粽說起… 嚴選無糖黑芝麻醬獨特 […]
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朝暮食粹的暮釀-手作純釀造黑豆蔭油
生活中,除了水份是人生必備的維持生命的必需品,對西瓜媽一家子來說,使用「好」的醬油,也是生活中必備的必需品!舉凡薄皮料理的水餃,沾淋炒煮要用的調味,夏日涼拌的清爽搭配,這些美食在西瓜媽的烹調日常中,醬油都是不可或缺的必需品! 醬油做法可不是大家想的這麼簡單!尤其古法製造的手工醬油非常的耗時費工,所以市面上很多的醬油品牌都採用了酸水解法之製作,主要使用的材料是用黃豆,因此願意遵循傳統釀造的醬油品牌, […]
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YO~YO~YO~愛吃麻辣鍋卻不會煮呷的朋友們有福啦!要知道啊,好吃的麻辣鴨血與豆腐,最重要的就是湯底和火侯的控制,才能讓鴨血嚐起來滑嫩Q彈,豆腐吸附濃郁湯頭,但要達到這樣的程度可不容易,除非去火鍋店吃? 現在不用去預約排隊,就算你跟西瓜媽一樣不會煮呷,想要品嚐好吃的麻辣鴨血豆腐,只要家裡備有樹造幸福么鬼麻辣豆腐鴨血湯底包,手拙小媳婦也能料理出讓人回味無窮的麻辣鴨血豆腐啊啊啊啊~ 西瓜媽跟老公一直 […]
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做好防疫,好義外也一起做好實名制! 「歡迎光臨!」伴隨著好聽的迎賓歡迎,映入眼簾的是窗明几淨,整齊明亮的用餐環境!這間位於新北市中和區新生街上的義大利麵店是西瓜媽少數推薦的平價巷仔內的好吃美食!好意外是一間以義大利麵與燉飯為主的餐廳,光是義大利麵/燉飯的口味就有八大類,分別是金莎胡麻、綠咖哩系列、奶油溫泉蛋系列、辣蟹系列、花生油蒜炒、XO系列、茄汁系列和青醬系列,這根本就是穩妥妥的義大利麵與燉飯專 […]
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趁著休假,來到圓山看展,也來拜訪了想來很久的的三歲好食與 vis 深夜咖啡,果然沒有讓我失望,也讓西瓜媽願意動筆寫文推坑大家XD 位於捷運圓山站酒泉街上的三歲好食 + vis 深夜咖啡,在西瓜媽親身品嚐過之後,成為西瓜媽在圓山站美食享用的口袋名單之一。 三歲好食+ vis 深夜咖啡是一間特別的雙品牌美食咖啡廳,在同一個店面裡,同時有提供特色日式料理的三歲好食餐廳,也有提供台灣好喝手沖咖啡的vis深 […]
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你愛吃泰式美食,卻在台北找不到讓你顛覆傳統的泰式料理?那你不妨試試位於市民大道四段上的烤寨,由道地泰國人掌廚融合西式烹煮方式,獨具創新的泰式美食,保證讓你吃在嘴裡滿足口腹之慾,又能感受到新泰式料理在心中激起的陣陣漣漪! 這間位於市民大道上的新泰式美食料理,並沒有特別醒目的招牌,店內的裝潢也走低調質感路線,但是進入店內,就可以感受到濃濃的泰式風格,白色基底的餐桌椅,搭配舒適的木質牆面與花紋地板,整個 […]
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話說這中正紀念堂附近的美食說多不多,說少也不少,可是能讓小女子這樣高喊CP值破表的好料餐廳,真的是幾根手指頭都數的出來滴! 這次跟家人一起到晴天廚房用餐,讓小女子一試成主顧,小女子的阿爹和阿娘也讚不絕口,到底是怎樣的美食可以擄獲一家老小的心,滿足小女子這挑剔的嘴呢? 晴天廚房的用餐環境分一、二樓,一樓的座位不多,但是環境整理的乾淨舒適,有適合兩人的情侶座,也有適合小家庭的四-六人座,當然也有滿足一 […]
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